Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo patlıcan
*2 5 kilo domates
*2 kilo biber yeşil ve kırmızı
*3 4 adet acı biber
*3 yemek kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay bardağı sirke
*15 su bardağı sıvı yağ
*6 7 diş sarımsak
Kışlık Patlıcan Tarifi Yapılışı Önce domatesi rondodan geçirin, tencereye döküp ocağa alalım, domates piştikten sonra patlıcanları uzun doğruyoruz, domatesin üzerine döküp pişiriyoruz 10 dakika sonra biberleri uzun doğrayıp ve sarımsak küçük doğranıp döküp pişiriyoruz 10 dakika Ama karıştıralım ki dibi yanmasın, üzerine kalanların hepsini birlikte döküp 5 dakika kaynatıp, sıcak kavanoza doldurup, soğuduktan sonra buz dolabında saklayın kahvaltı için de güzel makarna ve pilavın yanında çok nefis oluyor Haydi afiyet olsun
*2 kilo patlıcan
*2 5 kilo domates
*2 kilo biber yeşil ve kırmızı
*3 4 adet acı biber
*3 yemek kaşığı tuz
*3 yemek kaşığı toz şeker
*1 çay bardağı sirke
*15 su bardağı sıvı yağ
*6 7 diş sarımsak
Kışlık Patlıcan Tarifi Yapılışı Önce domatesi rondodan geçirin, tencereye döküp ocağa alalım, domates piştikten sonra patlıcanları uzun doğruyoruz, domatesin üzerine döküp pişiriyoruz 10 dakika sonra biberleri uzun doğrayıp ve sarımsak küçük doğranıp döküp pişiriyoruz 10 dakika Ama karıştıralım ki dibi yanmasın, üzerine kalanların hepsini birlikte döküp 5 dakika kaynatıp, sıcak kavanoza doldurup, soğuduktan sonra buz dolabında saklayın kahvaltı için de güzel makarna ve pilavın yanında çok nefis oluyor Haydi afiyet olsun
