iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Menemen Tarifi İçin Malzemeler
*5 kg domates
*15 kilo yeşil biber
*Sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Sivri biberleri zevkinize göre doğrayın ,sıvı yağla biraz kavurun Sonra soyulmuş ve doğranmış domatesleri biberlerin içine ilave edin Yarım tatlı kaşığı kadar tuz ile karıştırın Kaynamaya bırakın fakat başından uzun süreli ayrılmayın Domatesler dibe çökeceği için dibi tutabilir En fazla 5 dkkada bir karıştırın Kaynamaya başladıktan sonra, 10 15 dk daha iyice kaynatıp önceden hazırladığınız kavanozlara dilediğiniz kadar koyup hemen ağzını kapatın ve yumuşak bir yere ters çevirin
Ertesi gün düz çevirebilirsiniz
*5 kg domates
*15 kilo yeşil biber
*Sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Menemen Tarifi Yapılışı Sivri biberleri zevkinize göre doğrayın ,sıvı yağla biraz kavurun Sonra soyulmuş ve doğranmış domatesleri biberlerin içine ilave edin Yarım tatlı kaşığı kadar tuz ile karıştırın Kaynamaya bırakın fakat başından uzun süreli ayrılmayın Domatesler dibe çökeceği için dibi tutabilir En fazla 5 dkkada bir karıştırın Kaynamaya başladıktan sonra, 10 15 dk daha iyice kaynatıp önceden hazırladığınız kavanozlara dilediğiniz kadar koyup hemen ağzını kapatın ve yumuşak bir yere ters çevirin
Ertesi gün düz çevirebilirsiniz