iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Menemen Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*Domates
*Sivri biber
*Yağ
Kışlık Menemen Konservesi Tarifi Yapılışı Domatesleri önce yıkayalım sonra bir tencereye koyalım ve su ekleyin kaynatın su kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatın Bu işlem domates kabuklarını soymamızı kolaylaştıracak
Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım
Ben domatesin yarısını bu şekilde yaptım
Diğer yarısını da rendeledim tercih sizin artık
Sonra biberlerimizi çekirdeklerini alalım ve doğrayalım istediğiniz kadar katın
Sonra tencereye yağ koyalım ve biberleri biraz kavurun sonra domateslerinizi ekleyin ve biraz tuz atın kaynadıktan sonra 10 yada 15 dk daha pişirin sıcakken kavanozlara doldurun
Kapağını sıkıca kapatın
Sonra ters çevirin 1 gece bekletin
Not:ben yeni kapakları da kaynattım 10 dk o zaman hiç bir şekilde hava almaz tabi ki iyi bir şekilde kapattığınız sürece
*Domates
*Sivri biber
*Yağ
Kışlık Menemen Konservesi Tarifi Yapılışı Domatesleri önce yıkayalım sonra bir tencereye koyalım ve su ekleyin kaynatın su kaynadıktan 5 dk sonra altını kapatın Bu işlem domates kabuklarını soymamızı kolaylaştıracak
Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım
Ben domatesin yarısını bu şekilde yaptım
Diğer yarısını da rendeledim tercih sizin artık
Sonra biberlerimizi çekirdeklerini alalım ve doğrayalım istediğiniz kadar katın
Sonra tencereye yağ koyalım ve biberleri biraz kavurun sonra domateslerinizi ekleyin ve biraz tuz atın kaynadıktan sonra 10 yada 15 dk daha pişirin sıcakken kavanozlara doldurun
Kapağını sıkıca kapatın
Sonra ters çevirin 1 gece bekletin
Not:ben yeni kapakları da kaynattım 10 dk o zaman hiç bir şekilde hava almaz tabi ki iyi bir şekilde kapattığınız sürece