Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kışlık Kurutmalıklardan Nefis Börek

Kışlık Kurutmalıklardan Nefis Börek
0
32

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kislik-kurutmaliklardan-nefis-borek.jpg

Kışlık Kurutmalıklardan Nefis Börek Tanımı İçin Materyaller

  • 6 adet yufka
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı kuru patlıcan
  • 1 su bardağı kuru domates
  • 1 su bardağı kuru biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
Böreğin sosu için :
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
Üzeri için
  • Susam

Kışlık Kurutmalıklardan Nefis Börek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle kuru besinlerimizi suda haşlıyoruz.
  2. Öteki yandan soğanımızı yağda kavuruyoruz salçamızı ekliyoruz güzelce kızarttıktan sonra tuz ve baharatımızı ekliyoruz.
  3. Haşlanan kurutmalıklarımızı süzüp soğanlı karışıma ekliyoruz 2 dk ka kızarttıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  4. Böreğin sosu için bütün materyalleri kaba alıp uygunca çırpıyoruz borcamı yağlıyoruz.
  5. 1 kat yufkamızı serip sosunu döküyoruz.
  6. 3. Kata gelince sos dökmeden iç harcımızı döküp tekrardan yufkalarımızı dizip sosluyoruz.
  7. En son kata gelince böreğimizi kesip sosu üzerine döküyoruz.
  8. Üzerine tercihe nazaran susam dökebilirsiniz.
  9. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,707Mesajlar
33,054Kullanıcılar
yazsoyamanSon üye
Üst Alt