Kışlık Karnıyarıklık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- Çekirdeksiz orta boy patlıcan
- Sıvıyağ
Kışlık Karnıyarıklık Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanlarımızı saplarını temizliyoruz.
- Sadece 1 parmak genişliğinde kabuğunu soyalım.
- Tuzlu suyun içine patlıcanları atıp 20 dk bekletip suyunu süzelim.
- İyice kuruttuktan sonra yağda kızartalım. Aşırı kızarmasına gerek yok. Zaten yemek yapılacağı zaman fırında pişecek tekrar.
- En son buzdolabı poşetine koyup buzluğa atıyoruz. Herkese afiyet olsun şimdiden????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.