iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Bezelye Saklama Tarifi İçin Malzemeler
*3 kg bezelye
*2 tepeleme yemek kaşığı tuz
*Buzdolabı poşeti
*1 ketil dolusu kaynar su
Kışlık Bezelye Saklama Tarifi Yapılışı
İstediğimiz kadar bezelyeyi ayıklayıp sıcak su ile iyice yıkayalım
Ardından ısıya dayanıklı bir cam kaseye alıp üzerine tepeleme yemek kaşığı tuzu gezdirip üzerini tamamen örtecek kadar kaynar su dökelim, 1 0 dakika bekletelim, ardından suyunu süzüp tekrar kaynar su dökelim, 10 dakika daha bekletelim Şimdi suyunu süzüp yayvan bir kaba alalım soğusun bezelyemiz bu şekilde yarım pişmiş şoklanmış yemyeşil harika bir renk alıyor bezelyelerimiz soğuyunca istediğimiz miktarda buzdolabı poşetlerine doldurup ağzını kapatıp buzluğumuza yerleştirelim sevgi ve sağlıkla tüketmeleri dileği ile hayırlı huzurlu hafta sonları olsun
Sevgiyle kalın
*3 kg bezelye
*2 tepeleme yemek kaşığı tuz
*Buzdolabı poşeti
*1 ketil dolusu kaynar su
Kışlık Bezelye Saklama Tarifi Yapılışı
İstediğimiz kadar bezelyeyi ayıklayıp sıcak su ile iyice yıkayalım
Ardından ısıya dayanıklı bir cam kaseye alıp üzerine tepeleme yemek kaşığı tuzu gezdirip üzerini tamamen örtecek kadar kaynar su dökelim, 1 0 dakika bekletelim, ardından suyunu süzüp tekrar kaynar su dökelim, 10 dakika daha bekletelim Şimdi suyunu süzüp yayvan bir kaba alalım soğusun bezelyemiz bu şekilde yarım pişmiş şoklanmış yemyeşil harika bir renk alıyor bezelyelerimiz soğuyunca istediğimiz miktarda buzdolabı poşetlerine doldurup ağzını kapatıp buzluğumuza yerleştirelim sevgi ve sağlıkla tüketmeleri dileği ile hayırlı huzurlu hafta sonları olsun
Sevgiyle kalın