Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Kışlık Bamya Tarifi İçin Malzemeler
*23 kilo bamya
*2 adet domates
*2 adet limon
*2 tatlı kaşığı tuzlu
Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı Bamyaların üstünü kalem gibi sivri olacak şekilde kesiyoruz İçerisindeki sıvının akmaması için (sülüklenmemesi) düz kesmemeye dikkat ediyoruz Temizlediğimiz bamyaları baştan sudan geçiriyoruz Öbür bir yerde kabuğunu soyarak domatesleri küçük küçük doğruyoruz Bamya ve domatesleri tencereye alıyoruz Üzerine tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz (isteğe ast 2 adet kesme şeker de atılabilir) Bu işlemden bir kaç dakika daha sonra sıktığımız limonları da tencereye ekliyoruz Bu Nedenle bamyalar yeşil rengini birazda olsa muhafaza edecektir Yaklaşık 10 dk kadar bamyaların ezilme durumunu göz önünde bulundurarak fazla sık olmamak şartıyla karıştırıyoruz Bamyalar yumuşamaya başlayınca ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan daha sonra buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuya koyabiliriz
*23 kilo bamya
*2 adet domates
*2 adet limon
*2 tatlı kaşığı tuzlu
Kışlık Bamya Tarifi Yapılışı Bamyaların üstünü kalem gibi sivri olacak şekilde kesiyoruz İçerisindeki sıvının akmaması için (sülüklenmemesi) düz kesmemeye dikkat ediyoruz Temizlediğimiz bamyaları baştan sudan geçiriyoruz Öbür bir yerde kabuğunu soyarak domatesleri küçük küçük doğruyoruz Bamya ve domatesleri tencereye alıyoruz Üzerine tuz ekleyerek pişirmeye başlıyoruz (isteğe ast 2 adet kesme şeker de atılabilir) Bu işlemden bir kaç dakika daha sonra sıktığımız limonları da tencereye ekliyoruz Bu Nedenle bamyalar yeşil rengini birazda olsa muhafaza edecektir Yaklaşık 10 dk kadar bamyaların ezilme durumunu göz önünde bulundurarak fazla sık olmamak şartıyla karıştırıyoruz Bamyalar yumuşamaya başlayınca ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuduktan daha sonra buzdolabı poşetlerine koyarak dondurucuya koyabiliriz
