iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo kırmızı biber
*2 kilo köy biberi
*2 kilo sivri domates
*56 tane küçük acı biber
*7 diş sarımsak
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı sirke
*1 çorba kaşığı tuz
Kışlık Acı Sos Tarifi Yapılışı Kışın sıcak yemeklerinizin yanından eksik etmeyeceğiniz bir lezzet*Biberleri domatesleri iyice yıkadıktan sonra istediğiniz büyüklükte küp şeklinde doğrayın*Derin ve büyük bir tencerede yağı ve sarımsağı ekleyerek kaynatın yaklaşık 20 dk sonra tuzunu ve sirkesini koyup bir 10 dk daha orta derece ateşte pişirin, kavanozlara koyarken altını kapatmayın, kısık ateşteyken kavanozlara bir parmak eksik olacak şekilde doldurun*Bu ölçüden 78 kavanoz çıkıyor*Afiyet olsun
*2 kilo kırmızı biber
*2 kilo köy biberi
*2 kilo sivri domates
*56 tane küçük acı biber
*7 diş sarımsak
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı sirke
*1 çorba kaşığı tuz
Kışlık Acı Sos Tarifi Yapılışı Kışın sıcak yemeklerinizin yanından eksik etmeyeceğiniz bir lezzet*Biberleri domatesleri iyice yıkadıktan sonra istediğiniz büyüklükte küp şeklinde doğrayın*Derin ve büyük bir tencerede yağı ve sarımsağı ekleyerek kaynatın yaklaşık 20 dk sonra tuzunu ve sirkesini koyup bir 10 dk daha orta derece ateşte pişirin, kavanozlara koyarken altını kapatmayın, kısık ateşteyken kavanozlara bir parmak eksik olacak şekilde doldurun*Bu ölçüden 78 kavanoz çıkıyor*Afiyet olsun