Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*4 kg dolmalık biber
*4 kg patlıcan
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı Tarifi Yapılışı
Kışın vazgeçilmezi kuru patlıcan ve biber dolması için öncelikle biberleri temizleyelim İçini boşaltıp yıkayıp bir kenara alıyoruz ,sonrasında aynı işlemi patlıcanları yıkayıp saplarından temizleyip boyutlarına göre 2 ve 3 bölüp içini oyup onları da bir kenara alıp yorgan iğnesine yorgan ipi 2 kat geçirip 10 ar biber gelecek şekilde dizelim Tekrar ipe 10 ar patlıcan gelecek şekilde dizip ,güneş görecek bir yere asalım *10 ila 15 gün arası kurumasını bekleyip sonrasında plastik 5 kg lık bidonlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp kış boyunca nefis kuru dolmalar yaparak yiyebilirsiniz ,yapacaklara şimdiden kolay gelsin,*sağlıcakla*
*4 kg dolmalık biber
*4 kg patlıcan
Kışa Kurutulmuş Dolmalık Biber Ve Patlıcan Yapılışı Tarifi Yapılışı
Kışın vazgeçilmezi kuru patlıcan ve biber dolması için öncelikle biberleri temizleyelim İçini boşaltıp yıkayıp bir kenara alıyoruz ,sonrasında aynı işlemi patlıcanları yıkayıp saplarından temizleyip boyutlarına göre 2 ve 3 bölüp içini oyup onları da bir kenara alıp yorgan iğnesine yorgan ipi 2 kat geçirip 10 ar biber gelecek şekilde dizelim Tekrar ipe 10 ar patlıcan gelecek şekilde dizip ,güneş görecek bir yere asalım *10 ila 15 gün arası kurumasını bekleyip sonrasında plastik 5 kg lık bidonlara doldurup ağzını sıkıca kapatıp kış boyunca nefis kuru dolmalar yaparak yiyebilirsiniz ,yapacaklara şimdiden kolay gelsin,*sağlıcakla*
