Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kış Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 su bardağı un
- 2 su bardağından biraz az soğuk süt
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 80 gr. beyaz çikolata
- 1 paket vanilya
- 2 paket kakaolu bisküvi
- 1 paket krema
- 160 gr. çikolata yarısı bitter yarısı sütlü
Kış Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tadına bakan herkesin tarifini istediği muhteşem bir lezzet mutlaka denemelisiniz.
- Oda sıcaklığında olan yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
- Üzerine sıvı yağ ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
- Sırasıyla kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave edip çırpalım.
- Harcımızı hafif yağlanmış olan borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 kadar pişiriyoruz kontrol ediniz fırından fırına göre değişiklik olabilir.
- Kekimiz pişince fırından çıkarır çıkarmaz soğuk sütümüzü üzerine dökelim.
- Muhallebi için süt un şeker ocağa alınır içerisine tereyağı ve vanilyayı da ekleyelim.
- Piştikten sonra çikolatasını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Kekimizin soğuk muhallebinin sıcak olması gerekiyor soğuyan keki üzerine muhallebimizden dökelim.
- Üzerini kapatacak şekilde bisküvileri dizelim.
- Daha sonra tekrar muhallebi dökelim bir kat daha bisküvi dizelim son kata kalan muhallebimizi dökelim. Yani toplamda iki kat bisküvi olacak.
- Daha sonra pastayı soğumaya bırakıp çikolata sosunu hazırlayalım.
- Sos tavasına krema ve çikolataları ilave edip eriyene kadar ısıtalım.
- Sosumuzu en az 2 saat dinlendirip pastamızın üzerine dökelim.Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.
