iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Erik Kompostosu (Erik Suyu) Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 kg kırmızı erik
*7, 5 su bardağı su
*Göz kararı şeker (Damak zevkinize göre)
Kırmızı Erik Kompostosu (Erik Suyu) Tarifi Yapılışı Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartıyoruz Daha sonra dörde bölüp geniş bir tencerede üzerine suyu ekleyerek kaynatıyoruz 15 dakika kaynadıktan sonra 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz Daha sonra süzgeçten geçirerek eriğin çıkartıyoruz Göz kararı damak zevkinize göre şekeri ekleyip iyice eritiyoruz Sonradan katılaşacağını için üzerine 2, 53 bardak kadar su ilave ediyoruz (bu işlemi sevdiğiniz katılığa göre ayarlayabilirsiniz Ben çok fazla su eklemedim kullandıkça ekleyeceğim ) Şişe ve sürahi doldurup buzdolabına koyup soğumaya bırakıyoruz kırmızı erik kompostomuz veya kırmızı erik suyumuz hazır afiyet olsun
*1, 5 kg kırmızı erik
*7, 5 su bardağı su
*Göz kararı şeker (Damak zevkinize göre)
Kırmızı Erik Kompostosu (Erik Suyu) Tarifi Yapılışı Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkartıyoruz Daha sonra dörde bölüp geniş bir tencerede üzerine suyu ekleyerek kaynatıyoruz 15 dakika kaynadıktan sonra 20 dakika dinlenmeye bırakıyoruz Daha sonra süzgeçten geçirerek eriğin çıkartıyoruz Göz kararı damak zevkinize göre şekeri ekleyip iyice eritiyoruz Sonradan katılaşacağını için üzerine 2, 53 bardak kadar su ilave ediyoruz (bu işlemi sevdiğiniz katılığa göre ayarlayabilirsiniz Ben çok fazla su eklemedim kullandıkça ekleyeceğim ) Şişe ve sürahi doldurup buzdolabına koyup soğumaya bırakıyoruz kırmızı erik kompostomuz veya kırmızı erik suyumuz hazır afiyet olsun