Kırmızı Biber Dolması kırmızı biber dolması kırmızı biber dolma turşusu dolması turşusu salçalık Kırmızı Biber Dolması Malzemeler 1 Kg Kırmızı Biber 400 gr Orta Yağlı Kıyma 2 Adet Soğan 1 Demet Maydanoz 2 Kahve Fincanı Pirinç 12 Çay Bardağı Sıvıyağ 1 Çorba Kaşığı Salça 1 Adet Domates 12 Demet Taze Nane ya da Dereotu 1 Nehir Kaşığı Dolma Baharı Tuz,Karabiber 1 Adet Et Suyu tableti Yemeğin Tarifi Biberlerin sap kısmından kapak muhakkak Kıymayı pirinci, ufak küçük doğranmış soğanları, ince kıyılmış nane ve maydanozu alıp sıvıyağı, karabiberi, dolma baharı, tuz ve salçanın yarısını ekleyin Domatesi de rendeleyerek ilave edin ve karıştırın Biberlerin içine hazırladığınız doğru, ağız kısmından bir parmak yetkisiz kalacak şekilde doldurun Biberleri, kapaklarını kapatarak tencereye dizin Kalan salçaya birazcık su ve et suyu tabletini ek ederek biberlerin üstüne dökün Ağır ateşte pişirin Afiyet Olsun!kirmizibiberdolmasi5c4f5107c317aalt id