Kırmızı Biber Dolması Tarifi Resimli

Kırmızı Biber Dolması Tarifi Resimli
Resimli Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Kırmızı Biber Dolması Tarifi
imageskirmizibiberdolmasitarifiresimli5ad43f2ed67fd

MALZEMELER

1 Kg Kırmızı Biber
400 gr Orta Yağlı Kıyma
2 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
2 Kahve Fincanı Pirinc
12 Cay Bardağı Sıvıyağ
1 Corba Kaşığı Salca
1 Adet Domates
12 Demet Taze Nane veya Dereotu
1 Cay Kaşığı Dolma Baharı
Tuz,Karabiber
1 Adet Et Suyu tableti

Kırmızı Biber Dolması tarifi

Biberlerin sap kısmından kapak keselim Kıymayı pirinci, kucuk kucuk doğranmış soğanları, ince kıyılmış nane ve maydanozu alalım Sıvıyağı, karabiberi, dolma baharı, tuz ve salcanın yarısını ekleyelim Domatesi de rendeleyerek ilave edelim ve karıştıralım
Biberlerin icine hazırladığımız icten, ağız kısmından bir parmak eksik kalacak şekilde dolduralım Biberleri, kapaklarını kapatarak tencereye dizelim
Kalan salcaya biraz su ve et suyu tabletini ilave ederek biberlerin uzerine dokelim Ağır ateşte pişirelim​