Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kilis Tava Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilogram yarım yağlı kıyma
- 1 orta uzunluk soğan
- 10 diş sarımsak
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- Yatım demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- 2 orta uzunluk patates yahut 2 orta uzunluk patlıcan
- Domates biber
Kilis Tava Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğan, sarımsak, maydanoz, biberleri mutfak robotunda çekelim.
- Daha sonra içine kıymamızı koyup tekrar çekelim yahut elinizle de karıştırabilirsiniz.
- İçine salça ve baharatları da ek edelim ve tekrar karıştıralım.
- Daha sonra tepsinin tabanı için patates yahut patlıcanları soyalım.
- Yuvarlak yuvarlak dilimleyip tepsinin altına dizelim.
- Üzerine domates ve biberleri de dizelim.
- Hava alması için dilim formunda keselim.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun. ????.
