kereviz çorbası! 1 tane kereviz 1 tane havuç 1 tane patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 su bardağı su 1 su bardağı süt 1,5 yemek yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı limon suyu bir parça hindistan cevizi rendesi tuz, karabiber 1 litre su Yapılışı Kerevizi,havucu ve patatesi küp küp doğrayınTencereye 3 su bardağı suyla bereber doğranmış patatesi, kerevizi ve havucu koyup, kapağı kapalı olarak kaynatın Kaynadıktan sonra kısık ateşte sebzeler iyici yumuşayana dek pişirin Azıcık soğuyunca blendırdan geçirinAyrı bir tavada yağı kızdırıp unu ekleyin ve fazla hafif pembeleşince sütü gitgide katın sırası gelmişken püre haline gelen sebzelere 1 litre kaynar suyu ekleyip biraz kaynatın Kaynayınca çorbadan birkaç kaşık alıp unsüt karışımına ekleyin Karışımı çırpma teli ile karıştırın ve kaynayan çorbanın içine şipşak karıştırarak dökün Tuz, karabiber ve hindistan cevizini de ek edip 45 dk daha kaynatın isteğe kadar nane de ek edilebilir
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
