Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kendisini Mayalı Sanan Poğaça

Kendisini Mayalı Sanan Poğaça
0
24

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
kendisini-mayali-sanan-pogaca.jpg

Kendisini Mayalı Sanan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • Aldığı kadar un
  • 1 kase yoğurt
  • 1 kase sıvı yağ eşit olmalı
  • 125 gram margarin
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kabartma tozu
İç harcı için;
  • Kaşar hariç istediğiniz bir peynir
  • Maydanoz
  • 1 adet yumurta akı
Üzeri için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Çörek otu

Kendisini Mayalı Sanan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamur malzemeleri karıştırılıp, 5 dakika iyice yoğrulur.
  2. Yoğrulan hamur üzeri örtülerek, 15 dakika dinlendirilir.
  3. Peynir maydanoz ve yumurta akı karıştırılır.
  4. Dinlenen hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılır, çay tabağı büyüklüğünde açılır. Harçtan bir tatlı kaşığı konulur, dağıtılmadan tepeleme şekilde bırakılır bu işlem poğaçanın çökmemesi için.
  5. Katlanan poğaça kenarlarından bastırılır çatal veya uygun bir aparatla şekil verilir.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Çörek otu serpilir.
  7. Fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizilir. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun….
Kendisini Mayalı Sanan Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt