Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*300 gram kemikli kuzu eti
*2 su bardağı kuru fasulye
*Yeterince sıvı yağ
*1 adet kuru soğan
*1, 5 çorba kaşığı domates salçası
*Yarim çorba kaşığı biber salçası
*Bir çimdik kimyon
*Tuz
Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Geceden suya koyduğumuz kuru fasulyemiz ertesi gün bir taşım kaynatıyoruz tenceremizde Üzerinde biriken köpüğü alalım ki gazı tamamen çıksın
O kaynarken biz düdüklü tenceremize kuzu etlerimizi alıyoruz Rengi dönene kadar güzelce kavuruyoruz Akabinde yağını koyup küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz Soğanlar pembeleşince salçalarımızı koyup biraz kavurup fasulyemizi koyuyoruz Bundan sonra karıştırmayalım ki fasulyeler dağılabilirÜzerini geçene kadar suyunu koyup tuzunu ayarlayalım En son da bir çimdik kimyon ilave edelim Ortalama yarım saatte ( düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre değişir) kuru fasulyeniz hazır Afiyet olsun
*300 gram kemikli kuzu eti
*2 su bardağı kuru fasulye
*Yeterince sıvı yağ
*1 adet kuru soğan
*1, 5 çorba kaşığı domates salçası
*Yarim çorba kaşığı biber salçası
*Bir çimdik kimyon
*Tuz
Kemikli Kuzu Etiyle Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Geceden suya koyduğumuz kuru fasulyemiz ertesi gün bir taşım kaynatıyoruz tenceremizde Üzerinde biriken köpüğü alalım ki gazı tamamen çıksın
O kaynarken biz düdüklü tenceremize kuzu etlerimizi alıyoruz Rengi dönene kadar güzelce kavuruyoruz Akabinde yağını koyup küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz Soğanlar pembeleşince salçalarımızı koyup biraz kavurup fasulyemizi koyuyoruz Bundan sonra karıştırmayalım ki fasulyeler dağılabilirÜzerini geçene kadar suyunu koyup tuzunu ayarlayalım En son da bir çimdik kimyon ilave edelim Ortalama yarım saatte ( düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre değişir) kuru fasulyeniz hazır Afiyet olsun
