Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kek Kalıbında Puf Puf Sucuklu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant (Kuru maya)
- 4,5 su bardağı un
- Ben sucuk ve kaşar peyniri kullandım
- Ne isterseniz kullanabilirsiniz
- 1 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Çörek otu
- 1 tatlı kaşığı kadar galeta unu
Kek Kalıbında Puf Puf Sucuklu Poğaça Tanımı Yapılışı
- Öncelikle derin bir kabın içine ılık süt maya ve şeker karıştırın on dakika kadar bekletin.
- Daha sonra üzerine yağ ve unun yarısını tuz ek edip güzelce yoğurmaya başlayın unu denetimli ekleyin kulak göğsü yumuşaklığında hoş bir hamur oluyor.
- Üzerini örtüp oda sıcaklığında yaklaşık 45 dakika kadar mayalanmaya bırakılır.
- Mayalanan hamurunuzu ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.
- İçine peynir koyup kapatın.
- Ben yağlamış olduğum kek kalıbında üst üste aralıklarla dizdim siz isterseniz fırın kağıdı sermiş olduğunuz fırın tepsisinde de yapabilirsiniz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serpiştirip evvelce ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun hanımlar ????????????.
