Kek Dolması Tarifi Yapılışı resimli

Kek Dolması Harika Tarifi Yapılışı


Malzemeler:

Keki İcin:

* 5 yumurta
* 1 1,5 su bardağı toz şeker
* 1 su bardağı sut
* 3,5 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

İci İcin:

* 1 cay bardağı kırılmış ceviz
* 1 cay bardağı kuru uzum
* 4 corba kaşığı kakaolu krema (nutella)

Sosu İcin:

* 2,5 su bardağı sut
* 1 corba kaşığı un
* 2 corba kaşığı kakao
* 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

Keki icin once yumurtalarla şekeri 45 dk cırpın Benim 1 yumurtam cift sarılı cıktığı icin 4 yumurta kullandım Sutu ekleyin biraz daha cırpın Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin Koyu tahin kıvamına gelen keki onceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin Ben bu kekte ilk defa Dr Oetker'in Premium Şekerli Vanilini kullandım ve keke verdiği tattan cok hoşlanmadım Kek pişerken cikolatalı sosunu hazırlayın Sos icin gerekli malzemelerle hazırladığınız kremayı soğuması icin bir kenara alın Fırından cıkan kekin uzerinden bıcak yardımıyla bir kapak cıkarın


imageskekdolmasitarifiyapilisiresimli5ad409433cb38


Kekin icini boşaltın Ufalayarak başka bir kaba alın Ufalanmış keke uzum, ceviz ve nutellayı ekleyerek iyice karıştırın Bu karışımla kekin icini doldurun


imageskekdolmasitarifiyapilisiresimli5ad409487b8dd


Kenara aldığınız kapakla uzerini kapatın İci doldurulmuş kekinizi ters cevirin


imageskekdolmasitarifiyapilisiresimli5ad40949e6541

Hazırlamış olduğunuz cikolatalı sosu uzerine gezdirerek dokun Ben hazır cikolatalı sos kullandım Sosun uzerini hindistan cevizi ve toz antep fıstığı ile susleyin


imageskekdolmasitarifiyapilisiresimli5ad4094b55cda