Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kavala Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 125 gram yumuşamış tereyağı
- 1 yumurta akı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı sirke (elma sirkesi kullandım)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı iri kıyılmış badem
- Aldığı kadar un
Kavala Kurabiyesi Tanımı Yapılışı
- Öncelikle kırılmış bademlerimizi tavada rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz.
- Akabinde bir su bardağı unu hafif kavuruyoruz.
- Başka gereçleri de ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz.
- Tezgah üzerinde bir parmak kalınlığında şerit yapıyoruz çay bardağı ile ay hali veriyoruz.
- 190 derece ısıttığımız fırında 10 dakika pişirdikten sonra derece 180’e düşürüp hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine çokça pudra şekeri serpiyoruz.
