Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Katmer (Yapımı Kolay Lezzeti Harika)

Katmer (Yapımı Kolay Lezzeti Harika)
morfeus
0
37
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
katmeryapimi-kolay-lezzeti-harika.jpg

Katmer (Yapımı Kolay Lezzeti Harika) Tanımı İçin Gereçler
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket instat maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un (Poğaça hamuru üzere olacak)
Orta Katmanı
  • 1 paket margarin yada 200 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı yoğurt

Katmer (Yapımı Kolay Lezzeti Harika) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Uygun bir kaba ılık sütü, suyu ve mayayı koyup güzelce karışmasını sağlıyoruz.
  2. Daha sonra unu tuzu koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamurumuz hazır olduktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.
  4. Hamurumuz dinlenirken küçük bir tencerede tereyağımızı eritip ocağımızın altını kapatıyoruz ve sıvı yağı ek ediyoruz.
  5. Hazır olan hamurumuzu 4 eşit modüle bölüyoruz.
  6. Birinci bezemizi ince olacak halde açıp tereyağlı karışımdan sürüp dörde katlıyoruz.
  7. İkinci hamurumuzu da açıp yağlayıp birinci seferde katladığımız hamurumuzu ortasına koyup dörde katlıyoruz.
  8. Kare halinde yaptığımız katmerimizi ince şeritler halinde kesiyoruz.
  9. Öbür 2 hamurumuzuda birebir halde açıp tepsimize alıyoruz.
  10. Üzeri için hazırladığımız yumurta ve yoğurt karışımını sürüp (Çörek otu isteğe bağlı) 180 derece fırınımızda 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Milföy Sote Sade Kek
858,505Konular
982,700Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt