Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kaşık Pastası (Siirt Yöresi)

Kaşık Pastası (Siirt Yöresi)

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kasik-pastasi-siirt-yoresi.jpg

Kaşık Pastası (Siirt Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta (1 inin sarısını üzeri için ayır)
  • 1 ,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1-2 damla limon suyu (Karbonatın üzerine dökelim)
  • Aldığı kadar un (3,5 su bardağı)
  • 1 portakalın kabuğu ve suyu
Üzeri için;
  • Ayırdığımız yumurta sarısı
  • Susam

Kaşık Pastası (Siirt Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle yumurtaları bir kaba alalım(bir yumurta sarısını üzeri için ayırıyoruz)
  2. Yumurtalara toz şekeri ilave edip çırpalım.
  3. Daha sonra yoğurt ekleyip çırpmaya devam edelim.
  4. Sıvı yağı ekleyelim.
  5. Ardından portakal kabuğu rendesi ve suyunu da ekleyelim.
  6. Sonra da un ve karbonat ekliyoruz kıvamı biraz katı olmalı.
  7. Tepsiye yağlı kağıt serelim.
  8. Sonrada kaşıkla hamurdan tepsiye dökelim.
  9. Hamur tepside kekten daha kıvamlı olmalı çok yoğun olmamasına dikkat edin tepside dağılmamalı.
  10. Üzerine yumurta sarısı sürüp susamla süsleyelim.
  11. 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri ve altı kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.
Kaşık Pastası (Siirt Yöresi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,500Konular
982,373Mesajlar
32,973Kullanıcılar
Üst Alt