Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet patlıcan
*150 gram kıyma
*1 adet büyük kuru soğan
*1 kaşık biber salçası
*Tuz
*Pul biber
*Kaşar peyniri
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkıyoruz ve kurutuyoruz patlıcanları alacalı bir şekilde kesiyoruz sapını da kestikten sonra tavaya biraz yağ döküp yağda çevirerek kızartıyoruz Tabağa kağıt havlu serip kızarttığımız patlıcanları üstüne koyuyoruz yağını biraz çeksin Yağda soğanı kıymayı kavuruyoruz kavurduktan sonra patlıcanın ortasını derin bir şekilde çizip içine malzemeyi koyuyoruz patlıcanların pişmesi için tencereye biraz su ekleyip kapağını kapatıyoruz ocağı kapatmadan 5 dakika önce üzerine kaşarı rendeleyip eridikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun
*4 adet patlıcan
*150 gram kıyma
*1 adet büyük kuru soğan
*1 kaşık biber salçası
*Tuz
*Pul biber
*Kaşar peyniri
Kaşarlı Karnıyarık Tarifi Yapılışı Patlıcanları yıkıyoruz ve kurutuyoruz patlıcanları alacalı bir şekilde kesiyoruz sapını da kestikten sonra tavaya biraz yağ döküp yağda çevirerek kızartıyoruz Tabağa kağıt havlu serip kızarttığımız patlıcanları üstüne koyuyoruz yağını biraz çeksin Yağda soğanı kıymayı kavuruyoruz kavurduktan sonra patlıcanın ortasını derin bir şekilde çizip içine malzemeyi koyuyoruz patlıcanların pişmesi için tencereye biraz su ekleyip kapağını kapatıyoruz ocağı kapatmadan 5 dakika önce üzerine kaşarı rendeleyip eridikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun
