Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kaşar Tadında Ev Yapımı Peynir

Kaşar Tadında Ev Yapımı Peynir
0
34

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
kasar-tadinda-ev-yapimi-peynir.jpg

Kaşar Tadında Ev Yapımı Peynir Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 lt süt
  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tuz (Az ya da fazla koyabilirsiniz)

Kaşar Tadında Ev Yapımı Peynir Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle çiğ sütümüzü normal şekilde kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Süt kaynadıktan sonra altını kısıp 10 dk kendi halinde kaynatıyoruz.
  3. Kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
  4. Sonrasında yoğurt yapacak gibi tüm işlemleri yapıyoruz.
  5. Ilıyınca yoğurdu ekleyip ortalama 1- 2 saat mayalamaya bırakıyoruz. Kontrol ettiğimizde yoğurt olmaya yakın hale gelince hemen ocağa alıp kaynamaya bırakıyoruz.
  6. Karıştırarak tortu oluşana kadar kaynatıyoruz. Zaten suyu yüzüne çıkacak. Peynir tortularını göreceksiniz. Tamamen sulanınca tülbent yardımıyla süzüp, suyunu tamamen bırakması için tülbent üzerine ağırlık koyuyoruz.
  7. 2 saat bu şekilde bekledikten sonra peynirimiz hazır. 1 gün buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Keserken çok zorlandım muhteşem oldu. Afiyetle ????????.
Kaşar Tadında Ev Yapımı Peynir Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,771Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt