Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Karpuz Kek Tanımı İçin Malzemeler
Keki için
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gram ıspanak yaprağı (haşlanacak)
- 1 çay bardağı sıvı yağ (ıspanakla birlikte blenderdan geçir)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 tatlı kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket meyveli sos
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Damla çikolata
Karpuz Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
- Haşlayıp daha sonra sıvı yağ ile blend ettiğimiz ıspanağı ek edip çırpmaya devam edelim.
- Son olarak kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip karıştıralım.
- Yağladığımız kalıba hazırladığımız harcı döküp evvelce ısıttığımız 180°c fırında konrtollü biçimde pişirelim. Not:kek kalıbının kenarlarını folyo ile sarın o vakit rengi daha hoş oluyo ben fırına attıktan sonra fark ettim unutmuşum o yüzden rengi tam istediğim üzere olmadı.
- Kremayı tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeyi uygun bir tencereye alıp pişirelim, kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ek edip güzelce çırpalım.
- Pişen kekimizin üzerine kürdan yardımıyla delikler açıp süt ile ıslatalım.
- Biraz ılınınca muhallebiyi kekin üzerine dökebiliriz.
- Sosu için paketin tamamını uygun bir tencereye alıp su ve nişasta ile hazırlayalım.
- Güzelce soğuttuğumuz kekin üzerine meyveli sosu döküp tekrar soğuması için kaldıralım.
- Son olarak büsbütün soğuyan kekin üzerini damla çikolatayla süsleyelim. Afiyet olsun.
.
