Karnabahar Tarifi İcin Malzemeler
*1 kucuk boy karnabahar
Sos icin;
*1 su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, pulbiber
Uzeri icin;
*Kaşar peynir rendesi
*Tereyağ veya margarin
Karnabahar Tarifi Yapılışı 1 Karnabaharları cicek cicek koparılarak tuzlu suda kontrollu şekilde cok yumuşamadan haşlayalım
2 Ardından bir kapta sos malzemelerini karıştıralım ve haşlanan karnabaharları sosa batırıp yağlanmış borcama dizelim
3 Sos artarsa uzerine dokebilirsiniz ben oyle yaptım
4 Uzerine 23 parca margarin veya tereyağ koyalım
5 Onceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz
6 Uzeri kızarmaya başlayınca kaşar peynirini serpelim tekrar fırına surelim Kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun
*1 kucuk boy karnabahar
Sos icin;
*1 su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta
*1 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, pulbiber
Uzeri icin;
*Kaşar peynir rendesi
*Tereyağ veya margarin
Karnabahar Tarifi Yapılışı 1 Karnabaharları cicek cicek koparılarak tuzlu suda kontrollu şekilde cok yumuşamadan haşlayalım
2 Ardından bir kapta sos malzemelerini karıştıralım ve haşlanan karnabaharları sosa batırıp yağlanmış borcama dizelim
3 Sos artarsa uzerine dokebilirsiniz ben oyle yaptım
4 Uzerine 23 parca margarin veya tereyağ koyalım
5 Onceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişiriyoruz
6 Uzeri kızarmaya başlayınca kaşar peynirini serpelim tekrar fırına surelim Kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun