
Karnabahar Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük kuru soğan
- 1.5 su bardağı galeta unu
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Karnabahar Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharları haşlayıp robottan geçirelim.
- Diğer materyalleri yumurtayı, galeta unu, sarımsak, soğan, maydanoz, karabiber, kırmızı toz biber ,tuz ve kimyonu karıştıralım ve hal verelim (Yuvarlak formda ben daha kolay kızarttım)
- Sıvıyağ tavaya koyup, ısıtalım ve köfteleri önlü artlı kızartalım.
- Daha sonra dilerseniz isteğe bağlı sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ayrıntılı tanımı görüntümden izleyebilirsiniz ????????.