
Karışık Tavuk Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane patates
- 2 tane büyük boy kırmızı biber
- 1 tane tavuk göğsü
- 1 miktar tuz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Karışık Tavuk Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavayı ocağa alalım ve sıvı yağı ekleyip, iyice ısınmasını bekleyelim.
- Isınan yağ üzerine soyulmuş, ince uzun doğranmış olan patatesleri ekleyip, tuzla beraber iyice kızartalım.
- Kızaran patatesleri çıkaralım ve kalan yağda ince uzun doğranan biberleri kızartalım.
- Kızarmış olan biberleri de aynı servis tabağına çıkaralım.
- Yine aynı tavaya ince uzun doğranmış olan tavukları ekleyelim ve çevirerek kızartma işlemine devam edelim.
- Kızaran tavukları da biberlerin üzerine alalım ve enfes renklerle dolu olan yemeği, yanında yoğurt veya salata eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun….