
Karışık Mücver (Farklı Ve Sağlıklı) Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kabak
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Kuru nane
- Tuz
- 2 yemek kaşığı yağ
Karışık Mücver (Farklı Ve Sağlıklı) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle kabak, havuç, patatesi rendeleyelim.
- Akabinde un, mısır unu, galeta unu, baharatlar ve yumurtamızı da ekleyip güzelce karıştıralım.
- 2 kaşık yağı yanmaz yapışmaz tavada ısıtıp harçtan 1 yemek kaşığı alıp tavaya koyuyor ve kaşığın zıddıyla haldeki üzere yayıyoruz.
- Önlü gerili kızartalım.
İşte bu kadar. .
Yanında yahut üstünde sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz süper oluyor.
Kızım’dan not: bu gün her zamankinden daha hoş yapmalısın .