Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Karamel Soslu Speculoos Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 400 gram speculoos bisküvi
- 325 gram tereyağı
- 500 gram az yağlı kuark
- 250 gram labne peynir
- 150 gram şeker
- 2 adet yumurta
- 2 paket vanilyalı puding tozu
- 1 limonun suyu
- 200 ml süt
- 200 gram yumuşak karamelli şekerler
- 100 gram sıvı krem
- 50 gram file badem
- Pudra şekeri
Karamel Soslu Speculoos Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri robot ile ince ince ufalayın.
- 200 gram tereyağını bir tavada eritin.
- Tereyağı ve bisküvileri birlikte karıştırın.
- Karışımı kelepçeli bir kalıba (26 cm) bastırın ve kenarını yukarı çekin, ardından soğumaya bırakın.
- 125 gram tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
- Ardından tereyağı, limon suyu, kuark, labne peynir ve puding tozunu ekleyip karıştırın.
- Son olarak sütü ekleyin ve karıştırın.
- Kuark karışımını kelepçeli kalıba dökün.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında alttan 2. Rafta yaklaşık 60 dakika pişirin.
- Keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Karamelli şekerleri ufalayın ve kremayla birlikte bir tencereye koyun. Kaynatın, karıştırın .
- Karamel parçaları eriyene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin.
- Badem pullarını yağsız bir tavada kızartın ve çıkarın.
- Karamel sosu kekin üzerine dökün ve badem pulları serpin.
- Cheesecake’i soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun! ????.
Karamel Soslu Speculoos Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
