Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Karadeniz Usulü Lahana Sarması

Karadeniz Usulü Lahana Sarması
0
28

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
karadeniz-usulu-lahana-sarmasi.jpg

Karadeniz Yordamı Lahana Sarması Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 bağ kara lahana
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 300 ml su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbibiber
  • Nane

Karadeniz Tarzı Lahana Sarması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak lahanaları haşlayalım ve suyunu süzerek bir kabın içine alalım.
  2. Soğanı ince ince doğrayıp zeytin yağı koyduğumuz geniş tavaya alalım kavuralım.
  3. Üzerine yıkadığımız pirinç ve bulguru ek edip karıştıralım.
  4. Ardından salça ,tuz ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim ,maydanoz ince ince doğrayalım karşıma ekleyelim.
  5. Üzerine su ek edelim ve pişirmeye bırakalım.
  6. Lahanaları tek tek sarıp geniş bir tencereye dizelim üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirelim.
  7. Sarmalar dağılmaması için bir tabak koyup üzerini geçecek kadar su koyalım tuzunuda ekleyip kapağını kapatalım.
  8. Yaklaşık 45- 50 dakika pişirelim, yoğurt ile servis edebilirsiniz afiyet olsun ☺.
Karadeniz Adabı Lahana Sarması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,685Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt