kan yapıcı besinler listesi

kan yapıcı yiyecekler listesi

imageskanyapicibesinlerlistesi5adbb050cbb88
Pancar suyu, ciğ pancardan elde edilerek, ozellikle her hangi bir yeşil iceceğe iyi bir takviye niteliği taşır Pancar suyunun iceriğinde, fosfor, sodyum, magnezyum, kalsiyum, demir ve potasyum vardır Aynı zamanda A ve C vitaminleri, niyasin, folik asit ve biyotin icerir Pancarın suyunu sıkma sureci sayesinde, sentetik besleyicilerden daha fazla emilinebilecek forma girerler Pancar, uzun yıllar boyunca Avrupada kanser tedavisinde kullanılmıştır Belirli antikarsinojenler, kanserle savaşta yardımcı olan kırmızı bileşiklere mecburlardır Anemikler soz konusu olduğunda, pancar oksijen alımını % 400 oranında yukseltir

Melas, kırmızı hucre uretimindeki demir ve gerekli B vitaminleri icerir

Bira mayası da iyi bir B vitamini kaynağıdır – ozellikle anemide folik asit ya da B 12 vitamini eksikliği soz konusuysa – bu besleyicileri diyete eklemek bir secenektir Bira mayası aynı zamanda az bulunan B12 vitamini de iceren bitkisel bir formule sahiptir Diğer besleyici ilavelerin de eklenebileceği karışımlarda kullanmak icin oldukca uygundur

Kori tozu, demir bakımından zengindir Yalnız dikkat edilmesi gerekir, cunku kori tozunun kullanıldığı sayısız yemek tarifi vardır ve aslında korinin ne kadar demir icerdiğini belirlemek zordur, ama genellikle 100 grın 5060 mg demir icerdiği var sayılmaktadır

Fermante besinler olan miso, tempe ve soya fasulyesi puresi de, zengin birer demir deposudur Uzak doğuda yaygın olarak tuketilen bu besinler aynı zamanda vitamin emilimi icin gerekli olan yararlı bakterileri de icerirler

Yeşil yiyecek ve icecekler de anemi hastaları icin oldukca gereklidir Folik asit icerirler; ve ozellikle su teresi, karahindiba ve lahana ailesinden bruksel lahanası gibi sebzeler demir acısından zengindir Pancar yaprakları ve ıspanakta da demir olduğu halde, bedenin minerallerden yararlanmasına engel olan oksalik asit de icerirler Bu yuzden bu sebzeler idareli tuketilmelidir C vitamini bakımından zengin besinleri tuketmek, sebzelerde bulunan demirin emilimine onemli olcude yardımcı olur

Anemlikler icin yararlı diğer sebzeler arasında, maydanoz, yeşil biber, havuc, kara lahana ve kuşkonmaz sayılabilir

Kan Yapıcı Şifalı Bitkiler

Baharatlar: Herbalistler ısırgan otunun, C vitamini, klorofil ve demir deposu olduğunu soylemektedir Ozellikle demir noksanlığının olduğu anemikler icin onemli bir destektir Diğer yararlı bitkiler arasında, yaban mersini, yonca, kiraz, karahindiba, hidrastis koku (goldenseal), uzum kabuğu (sadece organik olanları – diğerleri kimyasal dolu), alıc meyvesi, sığırkuyruğu, mahonya kabuğu, pau darco bitkisi, ahududu, kuskus otu sayılabilir Anneler hamilelik ve emzirme donemlerinde, bebeğin demir duzeyinin duşmesi olasılığına karşı roobibos cayı icebilirler Hamilelikte, mahonya kabuğu ve hidrastis koku (goldenseal) tuketilmemelidir Bu bitkiler, aile tarihinde kardiyovaskuler şikayetler, şeker hastalığı ve glukom varsa, hekim kontrolunde alınmalıdır

En Yuksek Duzeyler: Ortalama bir serviste 5mg civarında demir iceren besinler, barbunya fasulyesi, ciğer (sadece organik buyutulmuş hayvanlara ait), melas, kepekli pirinc, pancar yaprakları, hardal bitkisi yeşillikleri, mercimek, organik kuru kayısı ve kuru erik suyudur

Orta duzeyler: 35 mg demir iceren besinler, sulfuru alınmış kuru kayısı, pişmiş pancar yaprakları, hurma, cok yağsız organik et, kuru fasulye, kırmızı acı biber, pişmiş ıspanak ve kuru ya da taze bezelyedir Maviyeşil alg ya da spirulina yosunu anemi tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır Standart doz gunde bir tepeleme kaşık olarak istifade edilebilir

Kan Yapıcı Meyve ve Sebzeler

Sulfursuz kuru meyveler hem demir hem de B vitamini bakımından zengindir Ama fazlasıyla fruktoz icerdiğinden bir kerede cok fazla alınması onerilmez, oğun araları ya da meyveli iceceklerle tuketilmesi gun icinde gerekli olan demir gereksinimini sağlar

Kansızlık İcin Vitamin ve Mineraller

* Gunlu multivitamin ve mineral takviyesi anemi ile savaşmak ya da onlemek icin yardımcı olabilir

* Kompleks B noksanlığı, buyuk olasılıkla beslenme eksikliği yuzunden oluşan aneminin ikinci onemli nedenidir Butun B vitaminlerini kullanmak hayati onem taşır Eğer anemik sonuclara gore folik asit ya da B 12 eksikliğini soz konusuysa ve destekleyiciler alınacaksa, B kompleks vitamini kullanmak akıllıca olur, ama doktorunuz tarafından başka turlu onerilmemişse, doz gunluk 50 mgı aşmamalıdır

* C vitamini, demir emilimine ve kan damarları duvarlarını guclendirmeye yardımcı olduğundan onerilen destek miktarı, yuksek değerli besinlerle birlikte, gunde iki kez 500 mg dır

* Bakır, hemoglobin ve bakırtutucu protein oluşumunda katalizor gorevi gorur, seruloplazmin, demirin ozellikle beyin ve beden boyunca dağılımında buyuk rol oynar Demans hastaları uzerinde yapılan calışmalarda seruloplazminin yetersiz seviyelerine rastlanmıştır

* Kalsiyum, demirin alyuvar seviyesine salınımı ya da emilişi zamanlamasının duzenlenmesine yardımcı olur, dolayısıyla yaşam suresini etkiler Kalsiyum; emilim konumu icin, demir, cinko ve bakırla rekabet halinde olduğundan, yuksek miktarda kalsiyum tuketimi halinde, diğer minerallerin eksikliği ortaya cıkar Takviye olarak alınacaksa, ayrı olarak yatarken alınmalıdır Ey iyi formu, kalsiyum karbonat yerine, kalsiyum sitrat ya da gluconatedir; cunku kalsiyum karbonat sıradan tebeşirle aynı şeydir

* Cinko eksikliği genellikle alkoliklerde, orak hucre anemiklerinde, şeker, Crohn, ve kısa barsak sendromu hastalarında gorulur Cinko, A vitamini metabolizmasının muhtelif durumlarını etkilediğinden A vitamini eksikliği, demir eksikliği olan anemiklerde gorulur Cok fazla alınması da anemiyi korukleyeceği icin, ortalamayı doğru yapmakta yarar vardır Gunde 150 mgdan fazla dozlar sideroblastik anemi ya da demir eksikliğiyle sonuclanabilir, cunku bakır eksikliği ile catışır Eksiklik, fazlalık kadar kotu olduğundan, cinkonun bakıra olan uygun oranı, 10:1, ki bu 10 mg cinko, 1 mg bakır anlamına gelir