Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kalıpta Kabaklı Cheesecake

Kalıpta Kabaklı Cheesecake
0
58

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kalipta-kabakli-chescake.jpg

Kalıpta Kabaklı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler


Taban için:
  • 2 paket burçak bisküvi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Muhallebi için:
  • 1 kg süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Kabak için:
  • 1 kg kabak
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su

Kalıpta Kabaklı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle kabakları haşlamakla başlayalım kabağı suyu ve şekeri tencereye alıp kapağını kapatalım.
  2. Kaynara girince kapağını kaldırın. (yoksa taşar).
  3. Yumuşayan kabakların altı kapatılır. Suyu süzülür. Soğumaya bırakılır.
  4. Muhallebi için tereyağ hariç bütün malzemeler tencereye alınır ve koyulaşana kadar karıştırılır.
  5. Koyulaşan muhallebinin altı kapatılıp tereyağ eklenerek karıştırılır ve soğumaya bırakılır (ara ara karıştırın çok kabuk tutmasın).
  6. Taban için burçak bisküviyi rondodan geçirerek parçalanır.
  7. İyice parçalandıktan sonra içine tereyağ atılarak tekrar rondodan geçirilir ve kelepçeli kalıbın altına kaşık yardımıyla bastırılarak yayılır.
  8. Soğuyan kabaklar el parçalayıcısıyla(çorbalarda genellikle kullanılan el blenderı) püre halini alana kadar parçalanır.
  9. Tabanı hazır olan kalıba soğuyan muhallebi dökülür.
  10. En üste blender edilen kabak parça parça koyularak kaşığın tersi hafif ıslatılıp çok bastırmadan yayılır.
  11. Buzdolabında 1 gece bekletilir.
Afiyetle :).

Kalıpta Kabaklı Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,691Mesajlar
33,052Kullanıcılar
orxanSon üye
Üst Alt