Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Kakaolu Kremalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nutella
- 1 paket cremole
- 2 .5 su bardağı süt
- Çikolata sosu hazır
Kakaolu Kremalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük gibi olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra süt ve yağı ekleyip karıştırıyoruz. Hindistan cevizi kakao vanilin ekleyip, karıştırıyoruz unu ekliyoruz.
- Karışan hamura en son kabartma tozu eklenip 2-3 tur karıştırıyoruz yağlanmış kalıba döküyoruz. Ben kalıba susam ekledim yağladıktan sonra hem yapışmıyor hem lezzet katıyor. Harcı döküp, önceden ısıtılmış 190 fırında alt üst pişmeye bırakıyoruz.
- Sütü çırpma kabına alıyoruz, hazır cremoleyi ekleyip 3 dk mikserle çırpıyoruz, hazır hale geliyor.
- Sosu için ben çikolata kavanozunun altında kalan çikolataya sütü ekleyip, mikrodalgada 1 dk ısıtıp iyice karıştırdım ve fırından çıkan ilk sıcağı çıkmış kekimin üzerine döktüm.
- Daha sonra kremasını üzerine ekliyoruz. Kenarlarına çikolata sosu döküyoruz ve üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun ????
