
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yumurta
- 1.5tatlı kaşığı kakao
- Damla çikolata karışık (bitter, sütlü, beyaz)
- 1 paket limon aroması
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğine un
Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpürene kadar karıştırılır.
- Un dışında tüm gereçler eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- Un azar azar eklenmeye başlanır.
- Kulak göğsü kıvamına gelince, 20dk buzdolabında hamurumuz dinlenmeye alınır.
- 20dk sonra üzerine un serptiğimiz tezgah üzerinde, damla çikolatalarımızda eklenir ve yoğrulur ve sonrasında ceviz büyüklüğünde modüller koparılıp yuvarlak top haline getirilerek, yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizilir.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece ısıdaki fırına yerleştirilir.
- Tadına bayılacaksınız, ağzınızda pamuk üzere dağılan hafif ve lezzetli kurabiyelerimize. Afiyetler olsunn.