iltasyazilim
FD Üye
Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg patlıcan
*2 kg kırmızı biber
*Yarım kilo domates
*Tuz
*Sıvı yağ
Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberleri közleyin, soğumaya bırakın Onlar soğurken domatesleri rondodan geçirin ayrı bir kaba koyun Patlıcan ve biberleri soyun, onları da rondodan geçirin, derin bir tencereye boşaltın, göz kararı biraz yağ ve tuz ilave ederek kaynatmaya başlayın Kapağını da kapatın, kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 1 saat arada karıştırarak ve çok az yağ ilave ederek pişirin 1 saat sonra domatesleri de ekleyerek yine 1 ya da 1 buçuk saat kaynatın (Ben saat tutmadım, tadına bakarakta anlaşılıyor) Daha sonra kavanozlarınıza koyabilirsiniz ve en son kavanozları da yine 1 saat kadar kaynatın Ve kışlık kahvaltılık sosunuz hazır Afiyet olsun
*2 kg patlıcan
*2 kg kırmızı biber
*Yarım kilo domates
*Tuz
*Sıvı yağ
Kahvaltılık Sos Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberleri közleyin, soğumaya bırakın Onlar soğurken domatesleri rondodan geçirin ayrı bir kaba koyun Patlıcan ve biberleri soyun, onları da rondodan geçirin, derin bir tencereye boşaltın, göz kararı biraz yağ ve tuz ilave ederek kaynatmaya başlayın Kapağını da kapatın, kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 1 saat arada karıştırarak ve çok az yağ ilave ederek pişirin 1 saat sonra domatesleri de ekleyerek yine 1 ya da 1 buçuk saat kaynatın (Ben saat tutmadım, tadına bakarakta anlaşılıyor) Daha sonra kavanozlarınıza koyabilirsiniz ve en son kavanozları da yine 1 saat kadar kaynatın Ve kışlık kahvaltılık sosunuz hazır Afiyet olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.