
Kahvaltılık Patates Tanımı İçin Gereçler
- 2 büyük uzunluk patates
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 3 yemek kaşığı kaşar peyniri
Kahvaltılık Patates Tanımı Yapılışı
- Tavaya yağı alıyoruz, küçük küçük doğranmış biberleri tavada 3 dakika soteliyoruz.
- Küp küp doğranmış patatesi ekliyoruz.
- Patatesleri bir kaç dakika kavurduktan sonra baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Tavanın kapağını kapıyoruz. Patatesleri orta ara karıştırarak pişmeye bırakıyoruz.
- Yumuşayan patateslere rendelenmiş sarımsakları ekliyoruz.
- İki dakika daha patateslerimizi pişiriyoruz patateslerimizin üzerine kaşar rendesi döküyoruz.
- Kaşarları eritip patateslerimizi sıcak olarak servis ediyoruz.