elektronikci
FD Üye

Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı İçin Materyaller
Hamur için;
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket instant maya
- Aldığı kadar su
- Tereyağı
Kahvaltılık Mayalı Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, tuz, şeker ve kuru mayayı yoğurma kabına alıp harmanlayalım üzerine yavaş yavaş ılık su ek ederek yumuşak bir hamuru yoğuralım.
- Hiç bekletmeden hamuru yirmi kesime bölelim üzerini mutfak bezi ile örtüp 15-20 dakika kadar mayalandıralım.
- Teflon yahut granit tavayı ısıtalım mayalanan bezeleri elimizle yavaşça bastırarak avuç içi büyüklüğünde açalım.
- Isınan tavada artlı önlü pişirelim, tereyağı sürelim, bütün bezeler bitene kadar bu biçimde pişirip yağlayalım. Kahvaltılık mayalı küçük bazlamalarımız kahvaltının yıldızı olmaya hazır…???????? ????afiyet olsun????