Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kahvaltılık Kışlık Sos Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg kırmızı biber
*1 kg patlıcan
*1 2 kg havuç
*2 kg salçalık domates
*1 baş sarımsak
*12 demet maydanoz
*1 kahve fincanı tuz
*1 kahve fincanı şeker
Kahvaltılık Kışlık Sos Tarifi Yapılışı Kırmızı biberi ve patlıcanı közleyip rondodan çekin Havucu haşlayıp rondodan çekin Diğer tarafta ise domatesi rondodan çekip büyükçe bir tencereye alın ve ocağa yerleştirin içine tuz ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakın**suyunu çekmeye başladığında içine sarımsakları atın diğer tarafta hazırlanan havuç Patlıcan Biberi ve kıyılmış maydanozu da ekleyin güzelce karıştırıp 12 dk daha kaynatıp kapatın (5 adet yarımlık) kavanoza sıcak sıcak koyup ters çevirip kapatın kışa kadar saklayabilirsiniz Damak tadına göre oranlar değiştirilebilir Afiyet olsun benim gibi sos severlere
*2 kg kırmızı biber
*1 kg patlıcan
*1 2 kg havuç
*2 kg salçalık domates
*1 baş sarımsak
*12 demet maydanoz
*1 kahve fincanı tuz
*1 kahve fincanı şeker
Kahvaltılık Kışlık Sos Tarifi Yapılışı Kırmızı biberi ve patlıcanı közleyip rondodan çekin Havucu haşlayıp rondodan çekin Diğer tarafta ise domatesi rondodan çekip büyükçe bir tencereye alın ve ocağa yerleştirin içine tuz ve şekeri ekleyip kaynamaya bırakın**suyunu çekmeye başladığında içine sarımsakları atın diğer tarafta hazırlanan havuç Patlıcan Biberi ve kıyılmış maydanozu da ekleyin güzelce karıştırıp 12 dk daha kaynatıp kapatın (5 adet yarımlık) kavanoza sıcak sıcak koyup ters çevirip kapatın kışa kadar saklayabilirsiniz Damak tadına göre oranlar değiştirilebilir Afiyet olsun benim gibi sos severlere
