Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Kağıtta Sebzeli Somon Tarifi İçin Malzemeler
- Dilim somon
- Kuru soğan
- Limon
- Patates
- Biberiye
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 2 kaşık zeytinyağ
Kağıtta Sebzeli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mutfağınız da balık kokusu olmadan tertemiz hemde sağlıklı bir balık pişirmek isterseniz bu tarif tam sizlik.
- Kişi başı bir tane somon dilimi ( çupra veya levrek de olabilir) önce folyo sonra yağlı kağıtın üzerine her balığın yanına patates dilimleri, limon dilimleri, soğan, bir dal biberiye, üzerlerine zeytinyağı gezdirip, tuzunu ve baharatlarını ekleyip üzerine bir tane daha yağlı kağıt kapatıp kenarlarından sıkı bir şekilde saralım.
- Bu şekilde kaç kişilik istiyorsanız sarabilirsiniz. Tavada yapabilirsiniz. Fırında da olur.
- Tavada yapıyorsanız kısık ateşte tavanın kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 40 dakika pişiyor.
- Fırında da aynı şekilde tepside sarılı bir şekilde dizip 200 derecede 40 dakikaya pişiyor.
- Patateslerini bir çatal yardımıyla kontrol edelim pişip pişmediğine patatesler pişmiş ise tamamdır.
- Siz salatanızı yapıp sofranızı hazırlayana kadar sıcacık balıklarınız hazır. Afiyet olsun ????.
