Kadınbudu Köftem Tanımı İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 yemek tabağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 adet sivri biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Yarım demek maydanoz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
- Galeta unu
- 3 adet yumurta
Kadınbudu Köftem Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle bayat pilavı kıymayı kaba alalım.
- Diğer yanda yeşil biberi, kırmızı biberi, soğanı bölüp, robotta geçirelim bu karışımda kaba alalım.
- Üzerine yumurtayı, baharatları, tuzu, galeta unu, maydanozu ekleyip, güzelce yoğuralım. Çokta yoğurmayın pirinçler için de belirli olsun.
- İstediğiniz biçimi verip, evvel galeta ununa, ardından yumurtaya bulayalım. Kızgın yağda kızartalım ben yanına makarna ve salata yaptım siz patates kızartması çorbada yapabilesiniz size kalmış mükemmel oluyor deneyen herkese afiyet ????????????.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.