Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kadınbudu Köfte

Kadınbudu Köfte
teknolojiuzmani
0
44
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kadinbudu-kofte.jpg

Kadınbudu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
  • 300 gram dana kıyma (150 gram çiğ, 150 gram kavrulmuş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Tuz, karabiber, kimyon, k. toz biber, pul biber
Bulamak için;
  • 1 adet yumurta
  • Galeta unu

Kadınbudu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce 1 çay bardağı pirinç üzeri geçinceye kadar su eklenir ve haşlamaya bırakılır.
  2. Tavaya sıvı yağ alınır ve soğan eklenerek kavrulur.
  3. Kavrulan soğanlara 150 gram kıyma eklenerek kavrulur.
  4. Kıyma kavrulduktan sonra kenara soğumaya bırakılır.
  5. Pirinç iyice suyu çekip lapalaşınca kenara soğumaya bırakılır.
  6. 150 gram çiğ kıymanın üzerine kavrulmuş kıyma pirinç ve kalan diğer malzemeler eklenerek yoğurulur.
  7. Yoğurulan köfte 30 dk dinlendirilir.
  8. Dinlenen köfte şekil verilir (15-16 adet çıkıyor) ve önce galeta unu ,sonra yumurta bulanır ve kızgın yağda arkalı önlü kızartılır.
(ben yapıp buzluğa koydum pişireceğim zaman çıkarıp biraz çözüldükten sonra yumurta ve galeta ununa bulayıp kızarttım ).

Kadınbudu Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Soslu Somon Sulu Köfte
858,505Konular
982,843Mesajlar
33,080Kullanıcılar
SceptreSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt