elektronikci
FD Üye
Kabak Müciveri Tarifi (Birde Böyle Deneyin) İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy kabak
- 3 adet yumurta
- 4 adet taze soğan
- 1 tutam dereotu ( 9 dal yani )
- 1 tutam maydanoz
- 1 tane kapya biber
- 1 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartmak için yarım çay bardağı sıvı yağ
Kabak Müciveri Tarifi (Birde Böyle Deneyin) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kapaklarımızı soyup rendeleyip suyunu sıkıp tabağa alıyoruz.
- Geniş bir kaba yumurta ve unu koyup güzelce karıştırıyoruz. ( topak kalmayacak şekilde )
- Ardından baharatları, kabağı, kapya biberi ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
- Ardından teflon tavamıza yarım çay bardağı sıvı yağ koyup ocağa alıyoruz.
- Sonra kaşık yardımı ile tavaya mucveri koyup kızartıyoruz.
- Kağıt havlu serdiğimiz tabağa pişen mücverleri koyup yağı çekildikten sonra servis edebiliriz. Şimdiden afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.