Kabak Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy kabak
- 4 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
- 1 kaşık zeytinyağı
- 2 kaşık un
- İsteğe bağlı dereotu
Kabak Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yağları tavaya alıp eritelim eriyince unu kavuralım.
- Un kavrulduktan sonra sütle suyu ekleyelim kaynayana kadar karıştıralım (ilk önce sütü ekleyin ve yavaş yavaş ekleyin hızlı çırparak!).
- Kaynadıktan sonra kabakları ekleyelim yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Piştiğinde kabakları blendırdan geçirelim ve üzeri için tereyağını kızartıp dökelim isteğe bağlı süsleme için dereotu ekleyebilirsiniz.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.