elektronikci
FD Üye

Jacket Potatoes (Gumpir Mesken Yapımı) Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet irice patates (kişi sayısına göre)
- 150 gram konserve bezelye
- 4 adet sığır sosis
- 100 gram rendelenmiş kaşar
- 50 gram tereyağ
- Turşu
- Tuz
Jacket Potatoes (Gumpir Mesken Yapımı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri yıkadım ve folyoya sardım, odun sobamızda yanan odunların yanına yerleştirdim (bu süreci akşam yaptım).
- Sonraki gün közlenmiş patateslerimi sobadan aldım, folyoyu çıkartım, kül varsa temizledim.
- Patateslerin üst kısmından kabuklarını kesip aldım ve içini bir kaseye boşaltım. Patatesler kase biçimini aldı.
- Tava da tereyağını erittim ve küçük doğradığım sosisleri ekledim. Çıtır çıtır kavurdum.
- Bezelyeleri ekledim tekrar kavurdum.
- Patates içi ekledim ve yavaşça karıştırdım.
- Patates çanaklarına birer tutam kaşar koyup üzerine patates karışımı ile doldurdum.
- Üzerini tekrar kaşar ile kapattım.
- 200 derece fırında 20 dakika kadar üstünü kızarttım hem patatesi ısıtmış oldum.Yanında turşu mayonez ketçap ile servis edelim.