
İtalyan Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı pulbiber isteğe bağlı
- Çeyrek çay kaşığı karabiber isteğe bağlı
- Çeyrek çay bardağı sıvıyağ
İtalyan Omleti Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak soğanları soyup, yarım ay şeklinde ince ince doğuruyoruz soğanları tavaya alıp çok az kavuruyoruz.
- Daha sonra patatesi elma dilimi şeklinde yalnız ince ince doğrayıp, soğanların üstüne ekliyoruz.
- İki dakika yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte ağzı kapalı pişiriyoruz piştikten sonra tuz ve baharatları ekliyoruz.
- Yumurtayı çırpıp, üstüne ekliyoruz. Ağzını kapatıp 1 dakika yumurtanın pişmesini sağlayıp servis ediyoruz. Detaylı tarifi videomdan izleyebilirsiniz.