Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İsveç Köfte

İsveç Köfte
0
33

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
isvec-kofte-5.jpg

İsveç Köfte Tanımı İçin Gereçler


Köfte İçin
  • 400 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • Çeyrek bayat ekmek
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pulbiber
Sos İçin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1.5 su bardağı et suyu
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 çay kaşığı karabiber

İsveç Köfte Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köfte için; soğanları rendeliyoruz. Tüm gereçleri bir kapta uygunca yoğuruyoruz ve biçim verip üzeri kapalı biçimde dolapta yarım saat dinlendiriyoruz.
  2. Sos için; tereyağını eritiyoruz. Üzerine unu ekleyip kavuruyoruz ve rengi değişince yavaş yavaş et suyunu ekleyerek durmadan karıştırıyoruz.
  3. Büsbütün karışınca hardal ve karabiberi ekliyoruz, düzgünce karışınca ocaktan alıyoruz.
  4. Dinlenen köfteleri tavada kızgın yağda pişiriyoruz.
  5. Dilerseniz köfteleri sosa atıp karıştırarak, dilerseniz de servis ederken üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun ????.
 
858,505Konular
982,791Mesajlar
33,075Kullanıcılar
Üst Alt