Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İstiridye Mantarı Kavurması

İstiridye Mantarı Kavurması
0
56

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
istiridye-mantari-kavurmasi.jpg

İstiridye Mantarı Kavurması Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket istiridye mantarı
  • 2 adet kapya biber
  • 6- 7 adet yeşil sivri biber
  • 2 büyük uzunluk soğan
  • 1 adet havuç
Damak zevkinize nazaran :
  • Tuz
  • Kimyon
  • Zerdeçal
  • Kırmızı toz biber
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pekmez

İstiridye Mantarı Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Mantarı elimle uzun uzun ayırdım. Bıçak kullanmadım.
  2. Uygun tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 yemek kaşığı tereyağını koydum, erittim.
  3. Yarım çay kaşığı kimyon ekledim. Mantarları bu tavada soteledim.
  4. Soğan, havuç ve biberleri jülyen doğradım.
  5. Uygun tavada 4 yemek kaşığı zeytinyağında soteledim. Tuz, pekmez ve baharatları ekledim.
  6. Sotelenen zerzevatları mantarın üzerine koydum. Birlikte bir müddet daha sotelemeye devam ettim.
  7. Birlikte pişen mantar ve sebzelerim servise hazır. Afiyet olsun.Pirinç pilavı ve yeşil salata ile servis yaptım. Natürel yanına da ayran.
İstiridye Mantarı Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye
Üst Alt