
Ispanaklı Ve Havuçlu Kaşık Dökmesi Tanımı (Videolu) İçin Materyaller
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 20 adet ıspanak yaprağı
- 1 adet havuç
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı Ve Havuçlu Kaşık Dökmesi Tanımı (Videolu) Yapılışı
- Bütün sıvı materyalleri karıştırma kabına alıp güzelce çırpıyoruz.
- Çırpılan karışımıza karıştıra karıştıra unu, tuzu ve kabartma tozunu ek ediyoruz.
- Rendenin ince yerinden rendelenmiş havuçlarımızı ve ince ince doğradığımız ıspanakları ek edip karıştırıyoruz.
- Bütün gereçlerimiz karışmış oldu. Bu karışımı 10 dakika dinlendiriyoruz.
- Tavamızı ocağa alıp azıcık yağ koyuyoruz ve ısıtıyoruz. Yalnızca birinci hamurlarımızı koymadan yağlıyoruz tavamızı sonrasında yağlamaya gerek kalmıyor.
- Isınan yağımıza kaşık ile bir kaşık hamur koyuyoruz kaşığın altı ile düzlüyoruz. Tavamızın her yeri dolacak halde.
- Hamurların üstü göz göz olunca karşıt çevirip altını da pişiriyoruz.Çayınız olana kadar kaşık dökmelerimiz hazır. Afiyet olsun ????. Görüntülü tanımı.