Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
*34yemek kaşığı tereyağ
*34 yemek kaşığı zeytinyağ
*2 adet yumurta sarısı (Üzeri için)
*1 su bardağı su
İç harç:
*Yarım kilo ıspanak
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Üzeri için;
*Susam yada çörek otu
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Yapılışı
1
*Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp doğruyoruz ve haşlıyoruz
*Haşladıktan sonra biraz zeytinyağ ile kavuruyoruz Kavururken içine baharatlarını ekliyoruz İç harcımız hazır
*Yufkaları üçgen şeklinde kesiyoruz Erittiğimiz tereyağ ve zeytinyağ ikilisine 1 bardak su ekliyoruz
*Her yufkaya fırça yardımıyla karısımdan sürüyoruz
*İçine iç harcımızı koyup rulo şeklinde sarıyoruz
*Sardıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu yada susam ile süslüyoruz
*180 derece fırında 4050 dk arasında pişiriyoruz Afiyet olsun
*6 adet yufka
*34yemek kaşığı tereyağ
*34 yemek kaşığı zeytinyağ
*2 adet yumurta sarısı (Üzeri için)
*1 su bardağı su
İç harç:
*Yarım kilo ıspanak
*Tuz
*Karabiber
*Pulbiber
Üzeri için;
*Susam yada çörek otu
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi Yapılışı
1
*Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp doğruyoruz ve haşlıyoruz
*Haşladıktan sonra biraz zeytinyağ ile kavuruyoruz Kavururken içine baharatlarını ekliyoruz İç harcımız hazır
*Yufkaları üçgen şeklinde kesiyoruz Erittiğimiz tereyağ ve zeytinyağ ikilisine 1 bardak su ekliyoruz
*Her yufkaya fırça yardımıyla karısımdan sürüyoruz
*İçine iç harcımızı koyup rulo şeklinde sarıyoruz
*Sardıktan sonra üzerlerine yumurta sarısını sürüp, çörek otu yada susam ile süslüyoruz
*180 derece fırında 4050 dk arasında pişiriyoruz Afiyet olsun
